Kebun komunitas Cape Town berada di garis depan keberlanjutan, menciptakan platform untuk lapangan kerja dan penciptaan pangan.
Berikut beberapa taman komunitas yang memberikan dampak di Ibu Kota yang patut Anda kunjungi:
Tanah untuk kehidupan, Constantia
Soil for Life percaya pada “membangun tanah yang sehat, manusia yang sehat, dan planet yang lebih hijau.” Tujuan mereka adalah untuk mengajari masyarakat cara menanam pangan menggunakan metode alami, terutama di masyarakat kurang mampu. Organisasi nirlaba ini secara kreatif mendaur ulang dan memanfaatkan kembali sampah, baik sebagai peralatan untuk kebun mereka atau sebagai bahan organik untuk membangun tanah yang sehat. Mereka juga menciptakan jaringan komunitas yang berkelanjutan untuk berbagi, bertukar dan barter. Program pelatihan dan dukungan masyarakat mengajarkan masyarakat bagaimana menanam makanan di rumah atau di tempat komunitas seperti sekolah, taman kanak-kanak atau gereja. Pelatihan ini mencakup 12 sesi yang mencakup topik-topik seperti berkebun dan kesehatan dasar.
Lokasi: Jalan Brounger, Sillery, Constantia
Kontak: Mengunjungi solpourlavie.co.za/
Pusat Taman Abalimi Bezekhaya, Khayelitsha dan Nyanga
Abalimi Bezekhaya, yang berarti “petani rumahan” dalam bahasa isiXhosa, adalah organisasi nirlaba yang membantu petani mikro di kota-kota Cape Flats menanam sayuran secara organik. Didirikan pada tahun 1982, tujuannya adalah untuk memungkinkan warga masyarakat menanam kebun sayur mereka sendiri di rumah, di kebun masyarakat atau lembaga, untuk mendorong ketahanan pangan dan menciptakan mata pencaharian.
Ada dua pusat kebun di Khayelitsha dan Nyanga di mana Anda dapat membeli bibit, pupuk kandang, dan tanaman lainnya. Organisasi ini juga mendukung 50 kebun komunitas dan lebih dari 3.000 kebun peruntukan. Tur diatur berdasarkan permintaan dan dapat disesuaikan dengan jadwal klien.
Lokasi: Pusat Taman Khayelitsha: E505 Scott Street, Khayelitsha
Nyanga Garden Center: 673, jalan Sithandatu, Nyanga
Harga: Harga tur mulai dari R200
Kontak: Mengunjungi abalimibezikhaya.org.za/
Tur Komunitas Tur Seni Juma, Khayelitsha
Juma Art Tours telah menyiapkan pengalaman komunitas di Khayelitsha, yang memungkinkan pengunjung untuk terlibat secara bertanggung jawab dengan penduduk setempat sambil berkontribusi pada pembuatan taman peruntukan. Peserta memilih tanaman mereka di pusat kebun masyarakat sebelum mulai bekerja di kebun. Kebun-kebun ini juga berfungsi sebagai ruang pendidikan bagi anak-anak, semua sayuran yang dipanen disumbangkan kepada mereka yang membutuhkan dan sebagian digunakan untuk program anak-anak di akhir pekan. Selama kunjungan, pengunjung dapat berkontribusi membuat mural, menyiapkan, memasak, dan berbagi makanan dengan warga.
Harga: Tur dimulai dari R650
Mengunjungi: www.jumaarttours.co.za/
Desa Kebun Makanan, Desa Eko Oude Molen
Ketika pendiri Jonno Kennedy memulai kebun sayur di dekat rumahnya pada tahun 2002, dia tidak tahu dampaknya terhadap masyarakat. Suatu hari, dia menemukan anak-anak berusia 8 hingga 10 tahun sedang menggali sebidang tanah, ingin menanami kebun sayur mereka. Hal ini menginspirasi peluncuran proyek Food Garden. Meskipun Jonno meninggal beberapa tahun yang lalu, warisan dan komitmennya terhadap pendidikan dan pembangunan berkelanjutan tetap hidup.
Proyek pertanian perkotaan kini berafiliasi dengan departemen terapi okupasi Rumah Sakit Jiwa Valkenberg dan Rumah Sakit Alexandra, serta program anak-anak setiap Rabu sore. Pengunjung dapat mengikuti tur gratis, menjelajahi berbagai gaya taman dan sejarah desa. Proyek pertukaran benih komunitas menyambut masyarakat untuk bertukar benih, dan lokakarya yang diadakan setiap hari Sabtu mencakup topik-topik seperti pemangkasan, peternakan cacing, dan seni.
Lokasi: Oude Molen Cl, Pinelands
Harga: Tur gratis dan harus dipesan melalui Kelly di [email protected]
Sumbangan sebesar R50 ke atas juga diterima untuk lokakarya ini. Surel [email protected] untuk memesan
Kontak: Mengunjungi www.oudemolenecovillage.co.za/food-garden-village
BENIH, Dataran Mitchells
SEED beroperasi dari Rocklands Resilience Hub di Mitchells Plain. Di sini, mereka mendemonstrasikan prinsip dan praktik desain permakultur, sistem pangan yang melimpah, teknologi tepat guna, inovasi sosial, dan mendukung kewirausahaan lokal untuk menumbuhkan ekonomi hijau lokal. SEED percaya bahwa “setiap orang berhak untuk menjadi bagian dan berkembang.” Tujuan mereka adalah untuk menginspirasi dan membekali individu dari komunitas yang terpinggirkan dengan keterampilan kesejahteraan dan penghidupan, sehingga menjadikan mereka lebih tangguh.
Tur sistem pangan selama 2 jam mempelajari pertanian organik dan mencakup hidangan musiman (makan siang) di Marleys Café. Pengunjung juga dapat membeli tanaman dan bibit permakultur dari Hill & Gale Nursery.
Lokasi: Sekolah Dasar Rocklands di Capricorn Rd, Dataran Mitchells
Harga: R300
Kontak: Surel [email protected] atau kunjungi seed.org.za/
Proyek Kebun Makanan Komunitas Kota Cape Town
Kota Cape Town memiliki misi untuk membantu warganya mempertahankan diri dengan membekali mereka dengan keterampilan yang mereka butuhkan melalui proyek kebun pangan komunitas. Banyak dari proyek pekarangan rumah mereka mempekerjakan pekerja Program Pekerjaan Umum yang Diperluas (EPWP) dari masyarakat setempat untuk mempersiapkan lahan dan menanam tanaman. Pemerintah Kota kemudian membekali para pekerja dengan peralatan berkebun, pakaian pelindung, benih/bibit, kompos, pelatihan berkebun pangan dan pelatihan tata kelola, untuk membantu mereka memulai.
Kontak: Mengunjungi bit.ly/43YMSka
Artikel Kebun komunitas memimpin perjalanan keberlanjutan Cape Town pertama kali muncul di Pariwisata Cape Town.